Gerösteter Rotkohl und Kartoffeln mit Rote-Beete-Winterrettich-Rohkost Portionen: 2 Portionen Autor: Laura Vor ein paar Wochen haben wir eine Überraschungs-Biokiste bei dem tollen Bio-Bauern Mogli bestellt, die unter anderem gefüllt war mit roten Kartoffeln, Rotkohl, Winterrettich und rote Beete.
Auf unserem Tisch wäre es ziemlich leer, gäbe es da nicht beeindruckende Menschen, die Bier brauen, Pflanzen anbauen, Tiere züchten, Rehe schießen, Mehl mahlen oder Brot backen.