Jedesmal, wenn ich eine Bowl sehe, denke ich mir, dass das im Grunde auch nichts anderes ist als ein Salat, warm oder kalt, bei dem sich die Zutaten halt nicht zusammengemischt, sondern separat in einer Schüssel befinden.
Sobanudeln in ihrem erdigen Braun sind schön anzusehen, finde ich, wie sie immer in kleinen Päckchen verschnürt verkauft werden. Und sie sind perfekt geeignet für Pastagerichte, die auf irgendeine Art und Weise asiatisch angehaucht sind.
