Kürbis-Apfel-Quiche mit Salbei und Haselnüssen
Kürbis-Apfel-Quiche mit Salbei und Haselnüssen Portionen: 1 Quicheform Autor: Laura WERBUNG || Bei meinen Eltern waren ein paar Dinge immer im Kühlschrank zu finden.
Continue Reading
Bei meinem wöchentlichen Markteinkauf springen mir momentan an den Gemüseständen vor allem alle möglichen Kohlsorten entgegen. Und da dieses Gemüse in den Wintermonaten eben Saison hat, sehe ich es als meine Aufgabe und Herausforderung, mir damit kreative Rezepte für euch und uns zu überlegen.
Wir sind nicht so riesen Fisch Fans. Oder besser gesagt, wenn wir in einem Restaurant die Speisekarte durchlesen, entscheiden wir uns immer für etwas anderes als Fisch.
Ich mag das Wurzelgemüse und die Kohlsorten des Winters sehr. Wie jedes andere Gemüse sind sie so inspirierend und man kann tolle Gerichte mit Rotkohl, Grünkohl, Wirsing &
Neben Vanillekipferln, Zimtsternen und Spitzbuben sind Lebkuchen mein absolutes Lieblingsgebäck zur Weihnachtszeit. Für mich müssen sie innen super saftig, nussig und fast noch klebrig sein.
Seit ich vor etwa zehn Jahren in Kanada zum ersten mal Apple-Crumble gegessen habe, gehört diese Nachspeise zu meinen absoluten Favoriten.
Wie ihr bereits wisst, haben wir dieses Jahr zum ersten mal unseren eigenen Honig geerntet. Es wurden nicht unendlich viele Gläser, aber dafür ist der Honig umso köstlicher.
Kürbisse lassen sich so unglaublich vielfältig zubereiten. Sie schreien nicht nur danach, Suppe aus ihnen zu machen, sie zu rösten, zu Püree zu verarbeiten und in Kuchenteige zu mischen, sie können auch so toll gefüllt werden.
Unter dem Motto „Grüner Advent“ haben 18 wunderbare Garten‐, Food‐, und DIYBlogger zusammengefunden und einen ganz besonderen Adventskalender geschaffen! Es erwarten euch viele nachhaltige Ideen und Inspirationen aus dem Garten für eine schöne Adventzeit.
Brownies. Was für ein Bild bildet sich da bei euch im Kopf? Bei mir eins von super saftigen und noch leicht klebrigen Würfeln, die nach Schokolade pur schmecken.
Wenn’s draußen kalt und ungemütlich ist, schmecken Suppen besonders gut. Und am besten schmecken uns dann so richtig cremige Suppen. In dieser hier vereinen sich Kartoffeln und Petersilienwurzeln, deren feiner Geschmack durch die würzige Note von Parmesan bestens ergänzt wird.
